2018年4月|宮崎の日本茶専門店(お茶・緑茶)新緑園 茶匠のひとり言 – 宮崎の日本茶専門店(お茶・緑茶)新緑園

宮崎の日本茶専門店(お茶・緑茶)新緑園

社長ブログ

2018.04.26

手摘み、無事終了

 

久しぶりに天気の心配をしなくてよかった、先日の全国茶品評会手摘み。

 

摘み方指導のために役場の方もわざわざ模型(オブジェ?)を事前に作ってきて頂き、準備万端。

 

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(本当にこのお気持ちが嬉しい)

 

 

 

そして本番。

 

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地域の方、お客様、町や県の職員の方、指導員の方、JAや経済連の方等170名の方に早朝からお集まりいただき、開始。

 

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毎回、私の心の中では責任と有難さが増していきます。

 

 

それで、今年も煎茶4キロ部門にチャレンジ。

(これは新緑園スピリッツ)

 

 

3時間程の真剣モードで、魂のこもった新芽が集まりました。

 

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休憩では、ほっと一息。

 

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そして今年は皆さんの経験値もあがっているせいか、早く終了でした。

 

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午後からは製造。

 

 

肝心の品質は・・・・。

 

摘み手さんのお蔭で、昨年より良いと思います。

 

製造していても、昨年には無かった尺(よれて細長い形)もあり、外観の色艶も内質も良く感じました。

 

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8月下旬の結果発表が楽しみです。

 

一日、本当に多くの皆様にご協力頂き有り難うございました。

 

 

 

 

 

 

2018.04.20

はじまり、はじまり

 

自園の収穫。

 

 

はじまり、はじまり・・・。

 

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園長、羽沢も

 

「気持ちいい~」

 

と言っております。

 

 

 

「チョー、気持ちいい!!」

 

と、来年は言ってくれる様に社長業も頑張ります(^^)

 

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全国茶品評会の茶園も、いよいよ始まります。

 

今度の日曜日です。

 

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もう一話。

 

もう10日以上前になりますが、老舗和菓子店「日向利休庵」社長と宴席を設けた時の話し。

 

 

居酒屋のお兄ちゃん。

 

奈良から来たサーファー。

 

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お茶を深く理解してくれていて、我がお店にも何度も足を運んでくれていました。

 

波を求めて宮崎に来て、そしてお茶を楽しむ格好良さ。

 

 

「春待ち茶、美味しかったですよお」

 

 

いや、正直やられた。

 

 

この出会いも、モノガタリ。

 

 

 

 

1本いくら!

 

 

何本売れた!

 

だけでなく。

 

 

 

物語のある会社、茶業にしたいと思います。

 

 

はじまります。

2018.04.13

楽しい募集を2つ!です

 

今年も、全国茶品評会に出品致します。

 

目的は、宮崎の茶業振興とそれをお客様と共有すること。その共有がお客様の楽しい、嬉しい、ドキドキに繋がる様にです。

 

そこで今月22日(日)、am7:30~お昼頃まで手摘みを行いますので、皆さん一緒にお茶摘みしませんか?

 

経験は一切問いません。

 

摘み方は当日に丁寧にご指導します。

 

 

自分が摘んだ生葉がお茶になり、全国の品評会で上位に入ると

 

「嬉しい!」

 

ですよ(^^)

 

 

でも大切にしたいことは順位でなく、体験して頂く事で皆さんに少しでも1つでも何か心に残ることです。

 

 

 

「やってみよう」

 

と思われる方は、当社(0983-35-1057)までお電話下さい。

 

 

 

 

「22日にお会いしましょう」

 

と、順調に伸びてきた品評会茶園も言っておりますので・・・。

 

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「その茶園で、皆さんが効率よくお茶摘みが出来る様に、園を仕切る番号札の準備も万端です」

 

と、新緑園の綾野剛も言っておりますで・・・・。

 

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そして我が社では、一緒にお仕事をして頂けるスタッフ(正社員やパートさん)を募集しております。

 

業務内容は、ハローワークにも出しておりますが、商品作り(手作業等)や県内の配達です。

 

 

少し忙しい会社ですが、

 

 

「勤めてよかった!」

 

 

「お客様が喜んでくれた!!」

 

 

を目指して頑張っています。

 

 

精神論好きな社長と、接客命の女将と、真面目で優しい社員のいる会社です。

 

お待ちしております。

 

 

 

 

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