お茶各種(煎茶・深蒸し茶・ぐり茶・白折茶・芽茶・ほうじ茶・玄米茶・水だし茶) | 宮崎の日本茶専門店(お茶・緑茶)新緑園 お茶各種(煎茶・深蒸し茶・ぐり茶・白折茶・芽茶・ほうじ茶・玄米茶・水だし茶) – 宮崎の日本茶専門店(お茶・緑茶)新緑園

宮崎の日本茶専門店(お茶・緑茶)新緑園

お茶の種類

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煎茶

 

当園の煎茶は甘みとコクとほのかな渋みのバランスが絶妙です。遠赤外線で焙煎し、飲み口がまろやかな煎茶に仕上がりました。

甘味:3 渋み:0.5 香り:3 色:4

 

深蒸し茶

 

摘んだ生葉を通常の倍以上長い時間で蒸し、渋みの無いお茶が出来ました。
深い味わいと鮮明な緑色が特徴の深蒸し茶です。

甘味:5 渋み:0 香り:2.5 色:5

 

ぐり茶

 

ぐり茶は葉の形が丸く、スッキリした飲み口が特徴です。
当園では焙煎温度を煎茶に比べて高くし、香りの良さも追求しました。

甘味:4 渋み:0.5 香り:4 色:3.5

 

白折茶

 

白折茶(茎茶)は、煎茶を加工する際に分別で出てきたお茶です。当園では、茎茶の部分を強火で焙煎しましたので、白折特有の甘みと香りが格別です。

甘味:3.5 渋み:0.5 香り:4 色:3

 

芽茶

 

芽茶はお茶を加工する際に網でふるって抜いた旨み成分の詰まったお茶です。
コクがある濃い味が特徴です。

甘味:3.5 渋み:0.5 香り:3 色:3

 

ほうじ茶

 

原料選びからこだわり、1番茶の茎を選択しました。
上品な香ばしさのほうじ茶をお楽しみください。

甘味:1 渋み:0.5 香り:5 色:0

 

玄米茶(抹茶入り)

 

玄米茶、抹茶ともに最高ランクの物を使用し、玄米茶の良さを引き立てるぐり茶をブレンドしました。

甘味:2 渋み:0 香り:3.5 色:5

 

水出し茶ティーバッグ

 

原料にこだわり、「美味しさ」を追求したティーバッグです。高級抹茶をブレンドし、お湯でも水でも美味しくお飲みいただけます。

甘味:3 渋み:0 香り:2 色:4

 

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