お茶屋のスタッフが選ぶ「好きなお茶」vol.9 お茶屋のスタッフが選ぶ「好きなお茶」vol.9
新緑園で働くスタッフに、好きなお茶ベスト3を選んでもらいました。これからお茶を選ぶときに、すこしでも参考になるとうれしいです。
第9回目は、通販担当のスタッフ長友です。
オンラインショップの管理や、デザインなどをしています。
以前、お店に並んでいたかわいい湯呑みを買っていました。おうちでもおしゃれなお茶の時間を楽しんでいそう!!!
どのお茶が好きですか?
第三位「急須で淹れたみたいに美味しい煎茶ティーバッグ」
選んだ理由は?
4煎目まで美味しく飲める。
渋みや味のバランスがちょうどいい。
急須で淹れたみたいに美味しい煎茶ティーバッグ(3g×15p)【KT10】
¥1,080
ティーバッグでも煎茶本来の味と品質で飲める、美味しい商品を開発致しました。
そして2019年9月より、再びこのティーバッグが「ANA国際線ファーストクラス」にてご提供が開始されることになりました!ANA国際線ファーストクラス提供のティーバッグと同じお茶です。
第二位「まれもの」
選んだ理由は?
旨みがすごい。
出汁を飲んでいる感じがする。
初めて飲んだときはびっくりしました。
鑑定力9段のお茶「まれもの」 – 煎茶、ぐり茶など日本茶、緑茶のお取り寄せ
¥ 2,000円(税込2,160円)
全国茶審査技術競技大会にて九段を取得した茶匠 黒木が、様々な茶原料の中から「まれ」にしか手に入らない、特に品質が優れた茶葉を厳選し仕上げた一品です。
本格的な浅蒸しの日本茶です。
黄金色の水色から香る、贅沢な茶香と濃厚で深い茶葉のコクが味わえます。
第一位「特撰深蒸し茶」
選んだ理由は?
旨みとまろやかな味が好き。
きれいな色に癒される。
特撰深蒸し茶100g 【FM12】
¥1,296
使用した原料の品種は「さえみどり」のみで構成され、
濃緑な水色に上品な甘み旨みがお楽しみ頂けます。
柔らかな香りやまろやかな味わいを損なわないよう、
原料の長所を伸ばす火入れを丁寧に行いました。
二煎目の色・味わいも魅力です。
特選深蒸し茶」は新緑園の隠れた逸品です。
【内容量】100g
鑑定力9段の高級茶「まれもの」を美味しく淹れるコツ
いつもより少し多めの茶葉量に湯冷ましされたお湯(60度~70度)を注ぎ90秒程急須を揺らさずお待ち下さい。
注ぎもゆっくり(急須をおじぎさせるように)行い最後の濃縮された一滴まで注ぎ出して下さい。
本格的な浅蒸しの日本茶。
黄金色の水色から香る贅沢な茶香と濃厚で深い茶葉のコクが味わえる 贅沢なお茶時間をお過ごしいただけます。
まれもの│ 美味しい日本茶・緑茶のお取り寄せ・通販専門店 新緑園
宮崎での1番茶入札点数は5,700点程。その中で新緑園「まれもの」の原料に出会い、選択出来るのは希なこと。
ちなみに、長友は新緑園Twitterの中の人でもあります☆
毎日できる限り更新中です。みてくださいね~!
日本茶専門店 新緑園 (@shinryokuen) | Twitter
The latest Tweets from 日本茶専門店 新緑園 (@shinryokuen). 美味しい日本茶を愛し、日々のお茶作りに励んでおります。日本茶は『平和で平等』な想いがあり国名の付く心を潤す飲料です。皆様の心身を癒し、素敵な時間を過ごせる日本茶の魅力発信をして参ります。「心ほどける和みの時間」をお過ごしください。#greentea #japanesegreentea #japan #tea. 宮崎県児湯郡新富町大字新田15530-2