こんなときはこんなお茶。～朝編～

2022.05.07

目指せ茶ンピオン！T-1グランプリ

目指せ茶ンピオン！T-1グランプリ – Green QualiTEA of Life～日本茶のある心地よい丁寧な暮らし。 目指せ茶ンピオン！T-1グランプリ

先日、毎年恒例の「みやざきお茶まつり」が開催されました。その中のイベントの一つ「T-1グランプリ」についてご紹介します。

T-1グランプリとは

T-1グランプリとは、お茶の淹れ方審査など、３つの競技で日本茶の茶ンピオンを決めるイベントです。

小学生３〜６年生の「小学生の部」、中学生以上の「一般の部」にわかれ、茶ンピオンを目指します。

優勝者には「T-1博士認定書」と「こども商品券2万円分」（小学生の部）や、「宮崎牛10,000円相当」（一般の部）など豪華賞品が！！！

参加者は事前に申込みをした後、送られてくるテキストと練習用茶葉を元に勉強します。

地元のお茶屋さんへ分からないところを聞きに行ったり、日本茶の淹れ方をレクチャーしてもらい、
もちろん家でも練習！！
そして大会に、茶（チャ）レンジするという流れです。

・茶レンジ1：○×筆記クイズ

・茶レンジ2：お茶の種類当てクイズ

・茶レンジ3：お茶の淹れ方実技競技

お茶の種類の勉強中。

皆さんいくつわかりますか？

新緑園にも小学生たちが練習に来てくれました。

株式会社 新緑園 – 茶ンピオン決定戦 T-1グランプリ | Facebook

今年も 小学生の茶レンジャーたちが茶ンピオン目指して練習中☆☆☆🍵指導が いらないくらいとっても上手に淹れられます👏小さなお手々で急須を持つ姿が可愛らしくてキュンキュンします♥️※2/16(日)「みやざきお茶まつり」当店も…

株式会社 新緑園 – 茶ンピオン決定戦 T-1グランプリ | Facebook

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大会当日は、緊張感の伝わる中行われます！

審査員と一対一でのお茶淹れ、見ている方もドキドキしてしまいます。

なんと
新緑園で練習を重ねていた小学生たちが、団体戦の1位、3位！
個人戦でも1位に輝きました！！

おめでとうございます〜★

日本茶を上手に淹れられる小学生とってもかっこいいです！

T-1グランプリの参加を通じて、お家で家族にお茶を淹れてあげることができたり、日本茶の美味しさや健康知識を知ったり、おもてなしの心を深めるきっかけになります。

そして、地元のお茶屋さんを身近に感じてもらえると嬉しいです。

今年の宮崎大会は終わってしましましたが、興味のある方は
ぜひ来年のT-1グランプリに茶レンジしてみてください^ ^

T1グランプリ　小学生対象の日本茶チャンピオンを決める一大イベント！

2022.05.07

こんなときはこんなお茶。～夜・番外編～

こんなときはこんなお茶。～夜・番外編～ こんなときはこんなお茶。～夜・番外編～

たくさんの種類がある日本茶。こんなときにピッタリのお茶は？少しずつご紹介していきます。

夜・寝る前

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カフェインの少ないものを

寝る前にはカフェインの少ないものを選びましょう。

ほうじ茶、番茶がぴったりです。

また、低温で淹れるとカフェインが抽出されにくいため、暑い時期などは水出し茶でもいいですね！

新緑園の商品ではこちらがおすすめです

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釜炒りほうじ茶150ｇ【HJ6】

￥648

宮崎や熊本の山間地に釜炒り茶の主要生産地があります。
釜炒り茶は、元来さわやかな香ばしさがありお買い得価格ではありますが、特別な清涼感のあるほうじ茶です。フィルターインボトルで淹れる、水出し釜炒りほうじ茶も美味しいですよ。こちらの釜炒りほうじ茶はいつもよりも少し多めの茶葉量で高温抽出による飲み方をおすすめします。
※【内容量】150g

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フィルターインボトルと人気の特撰煎茶セット　(ボトル色をお選び下さい）

￥3,240

大人気！HARIO社製フィルターインボトル（耐熱性ガラス）と新緑園で定番の味わい「特撰煎茶」100g1080円のセット！さらに計量が簡単なスプーンをサービスでお付け致します。
ご自宅で手軽に本格的な水出し緑茶が楽しめるセットです。

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番外編　ゆっくり淹れる時間がないときは

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手軽で便利なティーバッグや粉末茶

いくら美味しいお茶でも急須で飲む習慣が減少している現代では、その味を楽しめるお客様も減ってきております。

急須でゆっくり淹れる時間がないときには、ティーバッグや粉末タイプのお茶が便利ですね。

新緑園では、ティーバッグでも”急須で淹れたような味わい”がお楽しみいただける商品をご用意しております。

茶葉をまるごと粉末にしたものなら、健康成分をまるごと摂取できます。

新緑園の商品ではこちらがおすすめです

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急須で淹れたみたいに美味しい煎茶ティーバッグ(3g×15p)【KT10】

￥1,080

2019年9月1日よりＡＮＡ国際線ファーストクラスにて提供開始！ ティーバッグのお茶をここまで進化させました。新緑園の自園茶畑の1番茶と県内産優良1番茶を厳選し、香りと味と色の3拍子揃った高品質なオリジナルのブレンドです。
ティーバッグでも煎茶本来の味と品質で飲める、美味しい商品を開発致しました。日常的な楽しみ方だけでなく、急な来客時にもピッタリの緑茶となります。

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粉末緑茶５０ｇ美味しい日本茶・緑茶のお取り寄せ・通販｜専門店 新緑園

￥540

テレビでも取り上げられ話題になった血管の老化・動脈硬化を防ぐエピガロカテキンガレート
緑茶を粉末にすることで、健康成分をまるごと摂取できます。
緑茶には、その他にもビタミンＣ、アンチエイジング効果のあるカテキンも豊富に含まれております。
急須不要でお湯で手軽に溶いて飲むことができるのも魅力です。
※お茶の葉をまるごと粉末にしておりますので、溶け残り・ざらつきは多少ございます。

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2022.05.07

茶器の販売はじめました。

茶器の販売はじめました。 – Green QualiTEA of Life～日本茶のある心地よい丁寧な暮らし。 茶器の販売はじめました。

ご要望の多かった、急須や湯呑みのオンラインショップでのお取り扱いを開始いました。種類は少ないですが、人気の物を選りすぐっております！！

【南景製陶園】急須と季節のお茶10gセット

急須で淹れるお茶はペットボトルに比べると手間がかかりますが、
その丁寧な時間が忙しい私たちのシーンを切り替え、心や体をホッと一息させてくれます。

お気に入りの急須で丁寧にお茶を淹れてみませんか。

商品ページはこちら

桜の湯呑みと季節のお茶10gセット

お茶を注ぐと桜の形が浮かび上がる、春のおもてなしにぴったりのお湯呑みです。

湯呑み単品、桜の小皿２種類からお選びいただけます。

商品のページはこちら

アニマル湯呑みと季節のお茶10gセット

お茶を飲み終わると、かわいい動物たちが現れる人気のお湯呑み。

新緑園の店舗では、小さなお子様にはこちらでお茶をお出ししていますが、
みんな飲み終わるとニッコリ笑顔になってくれます(о´∀`о)

仕事や家事で疲れた時、大人も笑顔になれる癒しのお湯呑みです。

商品ページはこちら

すべて季節のお茶一煎パック付き

今の季節は春限定「春待ち茶」
深蒸し茶が持つまろやかな味わいが特徴です。

１番茶の中でも、特に「まろやかなもの、口の中に甘みやこくが広がるもの」を原料として茶匠 黒木が厳選しました。

深蒸し茶が持つまろやかな味わいをいかした火入れで、渋みの少ないまろやかな味に仕上げました。
お湯に出した時の鮮やかな緑色もお楽しみください。

急須で淹れたお茶とペットボトルや缶のお茶の味が断然違うように、お茶に含まれる栄養成分の量も全然違います。

またお茶には、風邪やインフルエンザなどの予防や、血圧やコレステロールの抑制、美肌やダイエットなどによい成分が含まれますが、その効果が期待できるのも、急須で淹れたお茶です。

茶器を買ったらすぐにお茶を淹れてみて下さいね♪

2022.05.07

「ジャパニーズティー・セレクション・パリ2020」で3点が受賞

「ジャパニーズティー・セレクション・パリ2020」で3点が受賞

「ジャパニーズティー・セレクション・パリ2020」で3点が受賞

パリで唯一の日本茶コンクール「ジャパニーズティー・セレクション・パリ2020」にて、新緑園のお茶が3点受賞いたしました。

Japanese Tea Selection Parisとは

パリで唯一の日本茶コンクール「ジャパニーズティー・セレクション・パリ」。2017年から開催し、今年は4度目を迎えます。毎年多くの日本茶生産者様にご参加頂き、当地フランスで、また日本で、徐々に話題になっております。第2回目までは弊社主催の日本食イベント「セボン・ル・ジャポン」内で開催しておりましたが、更に専門性を高め、第3回目より独立した品評会として実施しています。

コンクールでは、日本茶インストラクター協会より任命されたフランスにおける日本茶大使 能宗美佐子氏 の監修の下、厳正な審査を行います。計3回行われる審査では、毎回会場を変え、フランス人一般人からフランス料理界トップシェフ、フランス茶業界バイヤーなど、様々な審査員を迎えます。

当コンクールを通してフランス人の嗜好を知ると共に日本茶の魅力を発信し、フランス人一般人とプロフェッショナルへの認知度を高め、日本国内外での日本茶市場の拡大を目的としております。

via Japanese Tea Selection Parisとは | Japanese Tea Selection Paris – パリの日本茶コンクール

公式サイトより

昨年に引き続き今年も挑戦しました。

日本茶インストラクター協会認定の “パリ日本茶大使” の監修の下で審査が行われます。

一次審査、二次審査、そして最終審査で金賞・銀賞・銅賞が決定。

その結果、新緑園のお茶が3点入賞することができました。

金賞「特撰深蒸し茶」

これまでにも多くの賞を受賞してきた「特撰深蒸し茶」
まろやかであまみが強く、お客様にもスタッフにも人気のお茶です。

使用した原料の品種は「さえみどり」のみで構成され、濃緑な水色に上品な甘み旨みがお楽しみ頂けます。

柔らかな香りやまろやかな味わいを損なわないよう、原料の長所を伸ばす火入れを丁寧に行いました。
二煎目の色・味わいも魅力です。

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特撰深蒸し茶100ｇ 【FM12】美味しい日本茶・緑茶のお取り寄せ・通販 新緑園

￥1,296

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銀賞「まれもの」

宮崎県のトップクラスを走る高い技術と熱い想いで向き合っている生産者のお茶。

品種を分けブレンドを想像しながら、緊張感ある火入れを行います。

失敗や妥協を許さず、丁寧に仕上げていきます。
抽出後の茶葉も、浅蒸しの輝き磨かれた一葉一葉を感じられます。

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鑑定力9段のお茶「まれもの」 – 煎茶、ぐり茶など日本茶、緑茶のお取り寄せ

￥2,160

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銅賞「極上煎茶」

「極上煎茶」は一番茶の中でも、樹勢のある茶園で成長する新芽が、充実期の
タイミングを迎えた時に新芽の上部「一芯三葉」摘みされた茶葉や、充実直前の“若摘み”
の茶葉だけをぜいたくに使用しております。

充実直後の新芽の上部や若摘みの茶葉は収穫量が少なく、希少価値があるだけではなく、
繊細で渋みの無い高貴でまろやかな甘味が特徴です。

原料の荒茶段階でも十分に甘い厳選茶葉ですが、
繊細な甘みとコクを、より感じて頂く為の絶妙な低温焙煎となります。

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極上煎茶100ｇ【SN15】美味しい日本茶・緑茶のお取り寄せ・通販 新緑園

￥1,620

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今回とても光栄な賞をいただくことができました。

次回こそはグランプリを目指したいと思います！！

2022.05.07

自分で作るほうじ茶

自分で作るほうじ茶 – Green QualiTEA of Life～日本茶のある心地よい丁寧な暮らし。 自分で作るほうじ茶

古くなってしまったお茶も、ほうじ茶にすればまた美味しく生まれ変わります。自宅で簡単に作れるのでぜひ作ってみてください。

ほうじ茶とは緑茶の一種で、煎茶や番茶などを赤茶色になるまで強火で焙（ほう）じたもの。

焙煎火入れ行程において焙じられたほうじ茶には300 種類以上の香りが封印され、お湯に抽出した時、一気に放たれる香りがリラックス効果の高い癒しと空間を創ります。

今とても人気のあるほうじ茶

最近は、抹茶と並んで大人気のほうじ茶！

ほうじ茶ドリンクや、スイーツもたくさんありますよね。

昔ながらの煎り器「焙烙」

焙烙（ほうろく）とは、食品を炒るための道具です。

他にコーヒー豆や胡麻、塩、あられ、豆、銀杏などにも使用できます。
（併用すると匂いが移る場合があります。）

適量のお茶を入れて弱火のガスにかけ、お茶が動き出したら器を振ります。

※取手は高温なので厚い手袋などは必須です！

煙を外に出しながら、お好みの色になりましたら、出来上がりです。

実は、取手の部分は空洞になっていて、ここから炒ったものを取り出せるのです！

なかなか便利な仕組みとなっております。^ ^

焙煎時間でけっこう色や味が変わります↑

自分好みのほうじ茶ができるのが手作りのうれしいところです！！

数量限定の手作りほうじ茶セット！

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焙烙（ほうろく）手作りほうじ茶セット※数量限定

￥2,475

焙烙（ほうろく）を使ってオリジナルのほうじ茶作りができるセットです。すぐに始められるお茶つき！数量限定となります。
※サイズによって価格がかわります

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2022.05.07

お茶屋のスタッフが選ぶ「好きなお茶」vol.10

お茶屋のスタッフが選ぶ「好きなお茶」vol.10

新緑園で働くスタッフに、好きなお茶ベスト3を選んでもらいましたこれからお茶を選ぶときに、すこしでも参考になるとうれしいです。

第10回目は、いつも明るく元気にお店に立っておりますスタッフ吉野です。

新緑園一のほうじ茶好きなので、きっとランクインしているはずです(*^^*)

どのお茶が好きですか？

第三位「釜炒りほうじ茶ティーバッグ」

選んだ理由は？

毎日飲んでも飽きない味。
ほぼほぼ毎日飲んでまーす♪

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釜炒りほうじ茶ティーバッグ(5g×20p)【HT7】美味しい日本茶・緑茶の通販

￥756

こちらの商品は大変人気でリピーター様も多く、まとめ買いされるお客様も多いです。牛乳や豆乳で割って、ほうじ茶ラテにしても美味しいですよ。
ほうじ茶はノンカフェインで、小さなお子様や妊婦さんにも美味しく安心して飲んでいただけます。
水出しほうじ茶としてもお使いいただけます。
高品質な茶葉を使用した美味しいほうじ茶を手軽なティーバックです。
ご家庭用としておすすめです。

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第二位「特撰ほうじ茶」

選んだ理由は？

なにしろ旨い！！
味と香りに癒されます～

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特撰ほうじ茶80ｇ【HJ7】 美味しい日本茶・緑茶のお取り寄せ・通販 新緑園

￥756

ほうじ茶ファンの方にはもちろん、初めてのほうじ茶の方にも「おいしい！」と言って頂ける商品。
茶匠黒木が特撰ほうじ茶の原料として一品一品をこだわり仕入れたお茶をさらにブレンド火入れ。上質な白折茶を、直火式回転ドラムで火入れし焙じました。もう一つのほうじ茶の楽しみ方で、「特撰ほうじ茶」は水出しで飲むのも、新たな味わいでおすすめです。上品質のほうじ茶のうま味が堪能出来ます。品格ある甘みと、味わい深いオリジナルのほうじ茶をお楽しみ下さい。

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第一位「煎茶」

選んだ理由は？

コスパがいい！

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煎茶 – 煎茶、ぐり茶など日本茶、緑茶のお取り寄せ、通販なら日本茶専門店　新緑園

￥540

「煎茶」は新緑園の商品の中で、一番お求めやすい価格ですが、一番茶を100％使用しております。
香りのよい上質な春の一番茶でのブレンド茶。幅広い世代に受け入れられる様に、のどごし良く、飲みやすく仕上げてございます。
淹れ方にこだわらず、普段使いのお茶として気軽にたっぷり召し上がっていただけます。

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12/6（金）～8（日）新緑園「冬の感謝祭」開催！

お歳暮やお正月のお茶のご準備に！！

お近くの方はぜひお店にいらしてください。
お待ちしておりまーす(^O^)／

2022.05.07

お茶屋のスタッフが選ぶ「好きなお茶」vol.11

お茶屋のスタッフが選ぶ「好きなお茶」vol.11

新緑園で働くスタッフに、好きなお茶ベスト3を選んでもらいましたこれからお茶を選ぶときに、すこしでも参考になるとうれしいです。

第11回目は、お茶の製造・製品を担当していますスタッフ中武です。

イベント時には接客もします！

どのお茶が好きですか？

第三位「特撰水出し茶ティーバッグ」

選んだ理由は？

がぶがぶ飲める

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特撰水出し茶ティーバッグ(5g×20p)【TP8】美味しい日本茶・緑茶の通販

￥864

鮮やかな緑色の水色で、渋みの少ないお茶です。ティーバッグなので簡単便利！夏のお客様へのおもてなしや、水筒用にもぴったりです。

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第二位「特撰煎茶」

選んだ理由は？

すっきりして飲みやすい

via shinryokuen.co.jp

特撰煎茶100ｇ【SN10】美味しい日本茶・緑茶のお取り寄せ・通販｜専門店 新緑園

￥1,080

新緑園一番人気、定番の味わい。リピート率も高く、最初にお勧めしたいお茶です。日本茶本来の香りと甘みと、上品でかすかな渋みの バランスが絶妙。

販売サイトへ

第一位「冬茶だより」

選んだ理由は？

火香が強いから

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冬茶だより100g　美味しい日本茶・緑茶のお取り寄せ・通販｜専門店 新緑園

￥1,080

心温まる冬限定の味わい「冬茶だより」。春の深蒸し1番茶を冬用にブレンド焙煎。寒い冬、香り立つ高温飲みでも美味しいお茶。

販売サイトへ

香ばしい香りの「冬茶だより」は冬季限定です。

原料に、強火焙煎をしても「火」に負けて味が悪くならない「力のある茶葉」を選択。
昔ながらの味わい深い品種「やぶきた」渋みの少ない「さえみどり」を中心に、「あさつゆ」をブレンドし、こくのある深蒸し茶を通常より高い温度で焙煎（火入れ）。

香り豊かに仕上げました。

一年で一番寒い時期に、ご自宅や職場でホッと一息ついて弾む会話の中で飲んで頂きたい、冬にぴったりのお茶です。

2022.05.07

新緑園　夏の感謝祭が催されました！

新緑園　夏の感謝祭が催されました！ – Green QualiTEA of Life～日本茶のある心地よい丁寧な暮らし。 新緑園　夏の感謝祭が催されました！

今年も夏の感謝祭が、新富町にございます新緑園店舗にて開催されました＾＾連日大盛況！お越しくださった皆様誠にありがとうございました。

７月１２日、１３日、１４日と３日間
今年も夏の感謝祭が、新富町にございます新緑園店舗にて開催されました＾＾

毎年売り切れ必至の特撰ティーバッグも、数を増やし
試飲の水出し茶、御中元ギフトも沢山ご用意して準備万端！

初日は快晴！
２日目以降はお足元の悪い中でしたが
沢山のお客様にご来店頂きまして、心より感謝申し上げます＾＾

新緑園の夏ギフト２０１９ – 美味しい日本茶｜日本茶専門店 新緑園

夏の感謝祭で最も人気の高い「夏ギフト１」

水でもお湯でも美味しく飲めるお茶として特別にブレンド・焙煎した毎年好評の「夏茶だより」と原料にこだわり、美味しさを追求した「特撰水出しティーバッグ」のセット。

数量限定のプレミアムギフトや種類豊富な夏ギフトも大好評でした！

プレミアムギフトは終了いたしましたが、夏ギフトはオンラインショップでも
お取り扱いがございます。

https://shinryokuen.co.jp/?mode=f143

ぜひ御中元や残暑お見舞いなど、夏のご挨拶にご利用くださいませ♪＾＾

2022.05.07

お茶屋のスタッフが選ぶ「好きなお茶」vol.7

お茶屋のスタッフが選ぶ「好きなお茶」vol.7

お茶屋のスタッフが選ぶ「好きなお茶」vol.7

新緑園で働くスタッフに、好きなお茶ベスト3を選んでもらいました。これからお茶を選ぶときに、すこしでも参考になるとうれしいです。

第7回目は、お茶屋に嫁いで25年、新緑園の女将の登場です。
毎日お店に立ちお客様へのおもてなしをさせていただく他にも、様々な業務をこなしています。いつもキレイな女将は毎日どんなお茶を飲んでいるのか気になります！

どのお茶が好きですか？

第三位「特撰白折茶」

選んだ理由は？
くき特有の旨みと甘みに香ばしい香りが気に入っています。
水出しも、濃厚な味わいでおすすめします！

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特撰白折茶100ｇ【SR8】 美味しい日本茶・緑茶のお取り寄せ・通販 新緑園

￥864

白折茶は根強いファンが多く、大量買いされるお客様もいます。白折茶特有の甘みと香りが格別なお茶です。ぜひ一度お試しください。

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第二位「急須で淹れたみたいに美味しい煎茶ティーバッグ」

選んだ理由は？
社長と二人で全日空様の本社に出向きプレゼンした思い出の商品。
商品名の通り、ティーバッグなのに急須で丁寧に淹れたやさしいお茶の味がします。
ぜひ湯冷ましを～！

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急須で淹れたみたいに美味しい煎茶ティーバッグ(3g×15p)【KT10】

￥1,080

農林水産大臣賞を受賞した新緑園の茶鑑定力 9段 茶匠 黒木が、ティーバッグのお茶をここまで進化させました。新緑園の自園茶畑の1番茶と県内産優良1番茶を厳選し、香りと味と色の3拍子揃った高品質なオリジナルのブレンドです。
2019年9月より、再び「ANA国際線ファーストクラス」にてご提供が開始されることになりました！

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第一位「特撰煎茶」

選んだ理由は？
嫁いできたときから我が家でもいつも飲んでいる定番のお茶です。
まろやかで旨みがあり、冷めても甘みがしっかり感じられるから1位！！

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特撰煎茶100ｇ【SN10】美味しい日本茶・緑茶のお取り寄せ・通販｜専門店 新緑園

￥1,080

新茶の収穫期に十分な養分が溜まり、じっくり充実した茶葉を選択しました。
日本茶本来の香りと甘みと、上品でかすかな渋みのバランスが絶妙な、新緑園で一番人気のお茶です。

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アンチエイジングにいいと聞くと何でもまずは試してきたという女将曰く、「抗酸化作用や殺菌作用効果のあるカテキン成分や、美肌効果・老化予防効果のあるテアニン成分をたっぷり摂るために、毎日急須で淹れた日本茶を飲むことが一番効果が期待できるかも？！」とのことです！

今回登場した「急須で淹れたみたいに美味しい煎茶ティーバッグ」。
こちらは今月よりANA国際線ファーストクラスにて提供のティーバッグと同じものです。
現在、お試し1本送料無料キャンペーンを実施中ですので、まだ飲まれたことがない方はこの機会にぜひ。

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【ANAキャンペーン】急須で淹れたみたいに美味しい煎茶ティーバッグ(3g×15p)1本送料無料

￥1,080

「急須で淹れたみたいに美味しい煎茶ティーバッグ」を１本、送料無料でご自宅郵便受けへお届けします！

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