頭に浮かぶアレコレが消える時間 | 宮崎の日本茶専門店(お茶・緑茶)新緑園 頭に浮かぶアレコレが消える時間 – 宮崎の日本茶専門店(お茶・緑茶)新緑園

宮崎の日本茶専門店(お茶・緑茶)新緑園

社長ブログ

2025.07.07

頭に浮かぶアレコレが消える時間

 

 

 

こんにちは。

 

 

試飲室で品質の確認をしていて、

 

 

「こんなだったっけ?」

 

 

が、たまにあります。

 

 

 

 

新茶の時期に感じていたものと、今のとらえように差異を感じて、想定より良かったりその逆もたまにあったり。

 

 

 

だから、

 

 

「もう一歩かな?」

 

 

と感じた時は、ブレンドを変えたり焙煎温度の調整をしたりします。

 

 

 

 

それを(とっても小さな)社長室で、氷を入れた試飲椀で再度飲んでみたり。

 

 

 

でも冷たくして飲むと、なんでんかんでん

 

 

「冷たきゃOK!」

 

みたいに、自分をごまかしてしまうので要注意!

 

(冷たくして飲んでも、旨味や甘味もしっかり感じるお茶の模索がまた始まります)

 

 

 

 

さて、先週土曜日は市内百貨店さんでの販売会を、(社員さんの昼食交代で)たった1時間だけお手伝い。

 

 

 

 

 

これは、旨味も甘みもありましたぜ。

 

 

 

 

ところでところで、

 

 

さてさて、

 

 

かくかくしかじか、

 

 

こうやってお茶屋をしていると、会社を運営していると、大谷君を好き過ぎると、家族と過ごしていると、人生を生きていると・・・。

 

 

色々な時間の中で、頭に浮かぶ、頭をよぎる、気になることは色々ありますね。

 

(それらは取るに足らない、小さなことが多いですが)

 

 

 

そんな中、自分がすごく落ち着くリラックス出来る空間や時間があります。

 

 

 

それは週1回習っているサックスの30分のレッスン後、その店内でサックスをふきふき、片付けをする時です。

 

 

 

 

 

優しい講師の指導がありながら、絶望的に上達しない自分に少し苦痛を感じる30分を終えた後。(先日は特に音の出が悪かったため、サックス自体に何か不具合が出ているのではないかと、講師が私のサックスを試し吹きすると、絶好調な音色が炸裂しまくりました)

 

 

 

 

手の届かない高価な楽器と、心地よい店内のBGMに囲まれる数分間。

 

 

 

 

 

 

「チョー、ココチイー!」

 

 

 

 

です。

 

 

 

肩から力が抜けて、同時に頭に浮かぶアレコレが消えていきます。

 

 

 

 

自分には、素敵な場所です。

 

 

 

 

 

 

 

 

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