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宮崎の日本茶専門店(お茶・緑茶)新緑園

社長ブログ

2016.02.19

良い春が来ます

こんにちは。

今朝も寒かったですね。

 

さて、2週間止まっていた工場も、やっと機械の設置が終わり、今日から再稼働です。

IMG_0694[1]

 

 

IMG_0693[1]

でも慣れるまでは、新たな設備に不安と期待が入り交じりながら・・・です。

 

「良くしよう!」

 

と思いながらやっていますが、気持ちが落ち着くのも2,3日後でしょうか・・・。

 

ちなみに今日は、白い茎がおいしい「白折」を加工しています。

白折特有の甘ーい香りが立ちこめてきました・・・。

 

 

そして木箱も一新。

IMG_0695[1]

 

もう時代的に、異物は実際入らなくても可能性がごく僅かでも許されず、以前使っていた茶箱はオサラバし、ステン箱に。

 

 

安心安全の徹底。

それはこだわりでなく、至極当然の業務。

 

 

さてさて、今日も我がスタッフはあちこちを奔走しています。

 

山形屋さんでは来週月曜日まで、お茶売りしてます。(うめもんじゃ宮崎です。色んな美味しい県産品が勢揃いしてますよ)

そして研修に行ってる社員、ある福祉施設さんではお茶淹れ教室をしている社員も。

 

 

社内もみんな走っています。

 

落ち着け、頑張れ~ (^^)!

 

そんで私は。

夕方から閉店まで山形屋さんに立ってます。

お客様に品の良い?ジョークをスルーされながら、時々はお茶の話をしながら・・・。

 

経営論も数字も茶の勉強も高尚なマーケティング論も必要ですが、一番はお客様の感性、反応を生で感じる事です。

 

こんな新緑園です。

 

 

良い春がきます。

 

 

これからもよろしくお願いします。

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