いよいよでございます。
新茶の季節。
今年は、収穫時期的には例年通りか1、2日早くなりそうで、1週間早かった昨年よりは5,6日遅い感じです。
さて少し前になりますが、川南の茶試験場で、研修用に特別にハウスで育てた茶葉を使っての製造研修がありました。
研修の最後は、昨年、全国茶品評会に出した煎茶の振り返り。
このお茶だけ見ていると針みたいで、まさに
「THE 品評会出品茶」
で日本一になりそうな品質や外観ですが、昨年はまだ上には上がいて、少し厳しい結果でした。
そして、まだ新芽は小さい我が茶園。
この茶園で、日本一を3度頂きましたが、今年は今月の20日、土曜日に「第73回全国茶品評会愛知大会」の手摘みを行うことになりました。
是非一緒に日本一を目指して手摘みをしませんか?
毎年、200名近い方にお手伝いを頂いておりますが、初めての方でも、以前参加頂いた方でも、毎年参加されている方でも大歓迎です。
当日は、指導をしながら1芽ずつ摘んで頂きます。
摘む時間は4時間程。
皆さんが黙々と摘まれ、少し緊迫した、しかし鮮やかな新芽に囲まれた特別な空間がそこにあります。
募集要項を簡単に書きますね。
日 時 4/20(土) am7:00~ 新緑園で受付開始
摘み方開始 am8:00~ お昼頃終了予定
*お弁当と、薄謝あります。
*小雨決行
*参加頂ける方は事前に弊社に、お申し込みのお電話(0983-35-1057)をして頂くと助かります。
一緒に大きな「夢」を見ませんか?
お待ちしております。





