早朝から夜遅くまで、みんなで「ひたすら」の日々。
製造、お店、通販、外販、パッケージング、総務の「NEW SHINRYOKUEN」第三世代がフル回転しています。
お客様も多くお寄り頂き、感謝の言葉しか出ません。
そして私は・・・。
焙煎しながら試飲。
焙煎しては試飲。
親友サエキのお父様が差し入れして頂いた「サーダ アンダギ―(一瞬、唐揚げに見えましたが)」を昼食にして、また焙煎して試飲。
それにしても、今年はなぜかお茶が美味しく感じる。
いや、実際に美味しいのだろう。
毎年この時期は、試飲室で苦悩するものですが、今年は美味しい・・・・。
いいことです。
が、これはこれで何かが怖い。
だからその不安に打ち勝つために、またひたすら試飲。
(じゃかい、夜は寝つきが悪い)
それにしても腰も肩も痛い、首もこっている。
しかし心が全然痛くない。
よってまだまだ頑張ります!